［おはしどころ菜でしこ］

お刺身で使っている大根のつまは
かつらむきにして 包丁で打っています

スライサーで作ったものと違い
大根の繊維がしっかりしているので、
美味しいですよ

大根のつまというだけで
残される方もいますが、
ぜひ 食べてみてください #おはしどころ菜でしこ #菜でしこ
#本庄駅南口ロータリー